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事業紹介

 

原料乳の産地証明の発行可能

当社の原料乳は、豊富町内の酪農家に限定して集荷しています。このため、原料乳の出荷元を明確に特定することができます(「原料乳の産地証明書」を発行することが出来ます)。

   

牛乳 200ml、500ml、1,000ml

製品名:北海道豊富牛乳、北海道サロベツ牛乳、北海道牛乳(Secomaオリジナル)各種200ml、500ml、1,000ml。

それぞれが風味豊かな美味しい牛乳として高い評価をいただいている牛乳です。

   

成分調整牛乳 1,000ml

商品名:北海道豊富さわやかミルク、北海道とよとみしぼり(Secomaオリジナル)

牛乳本来のおいしさを大切に、乳脂肪分を2.5%に調整した牛乳です。

   

低脂肪牛乳 1,000ml

商品名:豊富低脂肪乳、北海道低脂肪牛乳(Secomaオリジナル)

本来の牛乳の風味を残しながらヘルシーで美味しい低脂肪牛乳として高い評価をいただいています。

   

生クリーム、バター(食塩不使用業務用)

成分調整牛乳と低脂肪牛乳の製造工程から発生する乳脂肪分を、風味を損なわないよう高温保持殺菌で処理して、生クリームを製造しています。また、伝統的な製法であるチャーン(メタルチャーン)で、食塩不使用のバターを製造しています。
生クリーム・食塩不使用バター共に、アイスクリーム・デザート・飲料等の原料として使用されており、その風味豊かなおいしさは、広く好評をいただいています。

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